Le menu du Terroir 34€

Prix nets boissons non comprises
Exemple de menu ajusté régulièrement par le chef

Mise en bouche

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La tartelette de légumes printaniers
Le cannelloni de confit de canard

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L'assiette du potager, assortiment de légume cuits - plat végétarien
Le filet de truite de rivière, sauce mousseline
Le gigot d'agneau du Ségala à l'ail rose de Lautrec
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L'abricot rôti, crème chocolat blanc, sorbet citron/cumbava
Le nougat glacé coulis de fruits rouges

Menu non disponible pour la Saint-Valentin, la fête des mères

menu mis à jour le 13/07/2024