les saveurs régionales 31€

exemple de menu 

mise en bouche + entrée + plat + dessert : 31€
mise en bouche + entrée + plat ou mise en bouche + plat + dessert : 26€
1 plat : 16€

Prix nets boisson non comprise 

Mise en bouche

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La truite fumée  et son tartare aux agrumes
La tartelette aux cèpes et aux girolles
Le médaillon de foie gras de canard, chutney de mangue et raisins (supp 5€)

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L'assiette du potager, assortiment de légumes cuits
Le filet de maigre ou de cabillaud bisque de crustacés
Gigot d’agneau de « Assac » à l’ail rose de Lautrec 
Les ris d’agneau aux girolles & feuilleté (supp 5€) 

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L'assiette de fromages locaux
Tout chocolat : mousse & truffes
Le chou à la crème
Millefeuille aux mille fruits et croquants de Cordes sur ciel